秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜，今年10月23日将迎来二十四节气中的第十八个节气——“霜降”。“霜降”表示天气逐渐变冷露水凝结成霜，此时节常有冷空气侵袭而使气温骤降，意味着秋意渐逝，冬日临近。
霜降养生
霜降节气，天地之间阳气敛降，寒气逼迫阳气渐向地中敛藏。此时养生，需与天地同步，借金气肃降之大势，使阳气内收、精气敛藏，同时兼顾滋养阴气。首先要重视保暖，注意适时增减衣服，外出时佩戴口罩，避免寒冷空气对呼吸道的刺激；不要熬夜，霜降已处深秋末期，秋气伤肝，此时需要格外注意滋养肝血；霜降期间，此时气温下降明显，风、寒、湿邪易侵袭腰府及下肢，造成经脉受阻、气血不畅，从而导致腰腿疼等老病根反复发作，在这个节气要加强对腰腿的保护和锻炼，睡前宜热水泡脚，早晨起床后用手搓热各大关节；平时注意加强锻炼增加抗病能力，如散步、广播操、太极拳、慢跑等都是比较适宜的运动方式。
霜降饮食
霜降是天气潜降的最后高峰期，霜降饮食养生宜收不宜散，此时应忌食或少食一些辛辣的食品，尤其是辛辣火锅、烧烤要少食，以防“上火”。这个时节进补适合“平补”，要多选择生津养胃、健脾养阴润燥的食物如：兔肉、鸡肉、牛肉、鱼类、荸荠、菠萝、山药、梨、苹果、百合、萝卜、栗子等，以防秋燥、增强体质。
霜降进补可以吃兔肉，兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2等成分，具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用，可长期食用，又不引起发胖，是肥胖者的理想食品，兔肉可红烧、粉蒸、炖汤等等，兔肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味，遂有“百味肉”之说。
荸荠又称马蹄、地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠性寒、味甘，归肺、胃经，具有润肺化痰、利尿、消痈解毒、化湿消食等功效，适宜黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热等症，是清火解燥的高手。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物，可以用来烹调，并可制淀粉，它的纤维是球状的，容易吸附杂物有很好的清理肠道功能。
